Beignets de Poutine, Gelée de Concombre & Tuile à l'Encre de Seiche

C'est parti pour la Bataille Food de la Mer ! 

Je vous propose de découvrir un produit emblématique de ma région, 

le "caviar niçois" : la Poutine...

mercredi 4 mai 2016

Beignets de Poutine, Gelée de Concombre & Tuile à l'Encre de Seiche

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Mille-Feuille Bella Poutina

A Nice, les derniers jours d'avril sont aussi ceux de la pêche à la poutine, pêche séculaire de petits alevins sédentaires, autorisée 45 jours par an, LE Caviar Niçois.

vendredi 1 mai 2015

Mille-Feuille Bella Poutina

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